河豚引 ふぐ引 フグ引 土井打刃物 土井敬次郎 昭和の名工 尺一 330 青二 オファー 青紙二号 青鋼

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河豚引 ふぐ引 フグ引 土井打刃物 土井敬次郎 昭和の名工 尺一 330 青二 オファー 青紙二号 青鋼

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商品情報

昭和の名工土井敬次郎さんの鍛えた青紙二号のフグ引き尺一寸になります
3枚目の写真に土井打刃物の菱形に土のシンボルマークの一部が見えると思います
土井敬次郎さんの包丁はお亡くなりになってるがために今後新しく出ることはありません
とても希少なものになります

また、霞ですが本焼かそれ以上に薄いです
尺一ありますが尺の柳刃と比べても薄さが分かるかと思います

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